„Kiezküche - Refugees Welcome“
Mittwoch, 06. Juli 2016, 12:06 Uhr
Afghanische Mantus, eritreischer Schmortopf oder syrischer Freitagspudding – mit ihren Lieblingsgerichten holen sich Geflüchtete wie Jalal, Laila, Philmon oder Bayan ein Stück Heimat auf den Teller. Das neue Kochbuch „Kiezküche // Refugees Welcome“ vereint ihre Rezepte, erzählt ihre Geschichten und bringt Menschen aus aller Welt zusammen, die in Hamburg und Berlin ein neues Zuhause gefunden haben. Porträts von Initiativen und Vereinen wie MS Sea-Watch, Laut gegen Nazis oder das Welcome Dinner Hamburg ergänzen das Buch. Außerdem kommen Prominente wie Dunja Hayali, Bela B, Neven Subotić, Staatsministerin Aydan Özoğuz und viele andere zu Wort, die mit ihren Familien ebenfalls nach Deutschland eingewandert sind oder sich auf ganz unterschiedliche Weise für Geflüchtete einsetzen.
„Kiezküche // Refugees Welcome“ ist ein Charity-Projekt, das mit viel Herzblut und durch die Unterstützung ausschließlich ehrenamtlicher Helfer entstanden ist. Der komplette Erlös wird an KIEZHELDEN, der soziale Seite des FC St. Pauli, gespendet und über den Verein an Flüchtlingsprojekte verteilt.
„Liebe geht bekanntlich auch durch den Magen. Aus diesem Grund kochen wir gern an einem Projekt mit, das auf kulinarische Weise Kulturen miteinander verbindet“, so Andreas Rettig, kaufmännischer Geschäftsführer des FC St. Pauli. Nicht nur Rettig, sondern auch die vielen Journalisten konnten am Mittwochmittag (6.7.) bei der offiziellen Vorstellung des neuen Kochbuchs am Millerntor gleich mal zwei Gerichte aus dem Kochbuch probieren. Die Kiezküche war mit ihrem Foodtruck zum Millerntor-Stadion gekommen und bietete den in arabischen Ländern weit verbreitete Bohnengericht Ful sowie einen eritreischen Eintopf an. Die einstimmige Meinung aller Anwesenden: Einfach nur lecker!
Nach den kulinarischen Stadtteilführern „Kiezküche // St. Pauli“ und „Kiezküche // Kreuzberg & Neukölln“ wird mit dem dritten Band die erfolgreiche Kochbuchreihe fortgesetzt. Das neueste Werk ist seit dem 1. Juli zum Preis von 24,90 Euro bereits unter www.kiezküche.de und im Buchhandel erhältlich. In den Fanshops des FC St. Pauli ist es ab sofort auch zu haben. Hier gelangt Ihr zum Online-Shop: KLICK!
Die ersten 100 Käufer, die sich ab Donnerstag (7.7.) im Fanshop am Millerntor-Stadion (dieser öffnet um 10 Uhr) eines der Kochbücher sichern, können sich über eine Freikarte (Steh Gegengerade) für die Partie gegen den FC Sevilla am Sonnabend (30.7., 16 Uhr) freuen!
Das Video von der Pressekonferenz zur Vorstellung des Buches ist ab sofort kostenlos bei fcstpauli.tv abrufbar.
Fotos: Kiezküche GmbH / FC St. Pauli
